Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner le gâteau neige au citron de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de le gâteau neige au citron! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire le gâteau neige au citron en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de le gâteau neige au citron :
- Vous devez vous préparer Pour un grand moule type moule à Kouglof
- Préparer 110 g beurre
- Préparer 1 gros citron jaune (bio de préférence)
- Utilisation 6 blancs d’œufs
- Fournir 150 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 130 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café levure chimique
Avec une délicieuse saveur de Lemon Curd. - zeste d'un citron. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel. Le gâteau au citron est un dessert très facile à réaliser qui apporte la fraîcheur et la légèreté de cet agrume.
Le Gâteau Neige au Citron pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C. - Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le tiédir. - Prélevez les zestes du citron puis pressez-le pour en obtenir le jus.
- Dans le bol du robot, fouettez les blancs d’œufs en augmentant progressivement la vitesse. Quand ils deviennent mousseux, incorporez le sucre en 3 fois tout en continuant à fouetter, jusqu’à l’obtention d’une meringue ferme, au bec d’oiseau. - Tamisez ensemble la farine et la levure au-dessus du bol. Incorporez- les, délicatement, à la maryse, en soulevant la masse de bas en haut. Ajoutez les zestes du citron.
- Mélangez le beurre et le jus de citron. Incorporez-les délicatement à la maryse. - Beurrez et farinez le moule (ou bien utilisez un spray de démoulage). - Versez la pâte dans le moule. - Enfournez pour 30 min à 180°C (temps de cuisson à surveiller en fonction des fours). Le gâteau est cuit lorsque la lame d’un couteau plantée à cœur ressort sèche ou très légèrement humide. - Laissez tiédir un peu avant de démouler le gâteau sur grille. - Lorsque le gâteau est bien froid, saupoudrez-le de sucre glace.
Ce gâteau au citron se saupoudre de sucre glace mais peut aussi se recouvrir d'un véritable glaçage au citron pour accentuer encore le goût. Ce gâteau au yaourt à base de citron ravira ceux qui souhaitent retrouver la ligne. Le citron est l'allié minceur par excellence, intégré dans ce gâteau moelleux, il est Mélangez à l'aide d'une maryse le yaourt à la préparation. Puis, montez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les à la préparation. Recette tirée du magazine Cook's Country.
Maintenant que vous avez lu la recette de Le Gâteau Neige au Citron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Le Gâteau Neige au Citron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
