La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Génoise marbré chocolat vanille , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire génoise marbré chocolat vanille en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de génoise marbré chocolat vanille :
- Utilisation 250 g farine
- Fournir 200 g sucre
- Préparer 5 oeufs
- Préparer 120 ml lait
- Préparer 150 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 1 c à c de sel
- Utilisation 1 c à s d extrait de vanille
- Préparer 8 g levure
Voici une recette facile et rapide, adorée des enfants et idéale pour le goûter : le cake marbré au chocolat et à la vanille. Le gâteau est moelleux et se conserve plusieurs jours. La génoise est la base d'autre type de gâteau comme la forêt-noire ou Moka, on peut aussi la déguster au goûter ou au petit déjeuner. Je vous propose une recette facile et inratable du grand chef pâtissier « Cyril Lignac«.
Génoise marbré chocolat vanille pas à pas :
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde
- Tapisser un moule à manqué avec du papier sulfurisé et beurrer les côtes
- Séparer les blanches et les jaunes dans 2 vols différents. Ajouter le sel aux blancs et battre. Ajouter la moitié du sucre et battre à grande vitesse jusqu a avoir une consistance très ferme. Réserver les blancs
- Verser le lait, l'extrait de vanille et le reste de sucre sur les jaunes. Battre jusqu a ce que mélange soit mousseux. Ajouter la levure à la farine et tamiser sur les jaunes. Bien mélanger
- Ajouter les blancs en neige au mélange des jaunes délicatement
- Séparer la pâte en 2 bols. Dans 1 bol incorporer le mélange chocolat et bien mélanger
- Verser le gâteau dans le moule en alternant les 2 pâtes puis passer une cuillère à travers le centre pr obtenir des dessins marbrés
- Cuire au four préchauffé à 175 degrés pendant 50 minutes
- Démouler le gâteau encore chaud et laisser refroidir sur une grille
Vous pouvez réaliser de magnifique gâteaux d'anniversaire avec cette génoise en ajoutant plusieurs types de décoration ( pâte à sucre, glaçage chocolat. Je suis extrêmement contente de te présenter ma première recette vegan, qui n'est autre qu'un délicieux cake marbré vanille-chocolat, d'un fondant et d'une douceur incroyable. Je l'ai recouvert d'un glaçage au chocolat à la cristallisation lente et dont le résultat s'apparente à une ganache. L'envie de commencer à élaborer des recettes. Cassez les oeufs dans une casserole placée au bain-marie et fouettez-les avec le sucre jusqu'à.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Génoise marbré chocolat vanille, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Génoise marbré chocolat vanille recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.