Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Pâte de Fruit - Poire, Miel et 4 Épices☆ est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire ☆pâte de fruit - poire, miel et 4 épices☆ tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆pâte de fruit - poire, miel et 4 épices☆ :
- Préparer 320 g sucre en poudre
- Préparer 70 g pectine
- Fournir 375 g poires (poids épluchées et sans trognon)
- Vous devez vous préparer 2 cs miel
- Vous devez vous préparer 1/2 cc 4 épices
- Fournir 30 g sucre en poudre ou cristal pour l’enrobage
Edition limitée Mini pâtes de fruits, Maxi émerveillement pour les papilles ! Ingrédients Abricot : Sucre origine France, purées […] Carrés de pâte de fruit aux coings Pâte d'amande 'facile' Pâtes de fruits épicées Pâte de coings assez simple Petits gâteaux à la pâte d'amande pour Noël Pâtes de fruits aux pomelos Pâte de fruits aux kiwis et gingembre Salade de pâtes aux fruits de mer Pâte de coing rapide, peu sucrée et épicée Pâte aux crevettes a la crème Une bonne tasse de lait chaud aux épices en fin de repas, c'est idéal pour digérer et, selon la saison, se réchauffer ! Laver et couper les fruits en morceaux. Mixer très finement les fruits puis les passer à la pass… Saupoudrez des quatre-épices et du sucre.
☆Pâte de Fruit - Poire, Miel et 4 Épices☆ pas à pas :
- Couper les poires en dés.
- Faire chauffer le miel dans une petite poêle avec les épices. Dès que le miel est à ébullition, ajouter les morceaux de poires. Laisser caraméliser 5 min en remuant régulièrement.
- Mixez le tout en coulis et le verser dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre et la pectine. - - Puis commencer à faire chauffer 5 min en remuant sur feu moyen
- Au bout des 5 min, augmenter le feu pour obtenir les 1ères ébullition puis poursuivre encore 5 min tout en fouettant
- Couler la préparation dans des empreintes en silicone ou un moule chemisé et laisser sécher à température pendant minimum 3 heures. - - 💡Le secret d'une pâte de fruit réussie réside dans le temps de séchage, prolonger en cas de besoin !
- Démouler (couper en cube si pas d'empreintes) puis recouvrir de sucre en poudre. - 💡A ce stade, si le sucre "fond" ou devient translucide, c'est qu'il manque de séchage. - - -> Laisser reposer 1 heure au frigo afin que la pâte de fruit prenne plus de consistance
- Déguster 😋
Beurrez un moule à tarte, puis étalez-y la pâte feuilletée. Piquez cette dernière de quelques coups de fourchette et disposez-y les tranches de pommes et de poires en les alternant. Parsemez la tarte de miel et de petits morceaux de beurre. Savoureuse, cette recette de confiture est simple et rapide à réaliser ! Les poires et le sucre y sont les ingrédients de base.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de ☆Pâte de Fruit - Poire, Miel et 4 Épices☆, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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