La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau choco-courgette de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau choco-courgette! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau choco-courgette en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau choco-courgette :
- Utilisation 20 gr cacao en poudre non sucré
- Vous devez vous préparer 30 gr Maïzena
- Utilisation 40 gr Stévia
- Vous avez besoin 200 gr chocolat noir
- Vous devez vous préparer 200 gr courgettes râpées
- Fournir 4 œufs
- Vous avez besoin 1 CS d’extrait de vanille
Un gâteau au chocolat et à la courgette, mais pourquoi de la courgette dans un gâteau sucré? Tout simplement pour remplacer le beurre et apporter du moelleux au gâteau, et je peux vous assurer que. Vous ne pourrez plus dire que vous n'aimez pas les légumes.! Si vous êtes gourmand, surtout quand il s'agit de chocolat, mais que vous faites attention à votre ligne, voici le dessert idéal.
Gâteau Choco-courgette pas à pas :
- Prechauffe ton four à 180 degrés. Fais fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde (350 Watts 3x30 secondes) et réserve 2 CS de chocolat fondu pour le nappage final
- Épluche la courgette et râpe la finement
- Pour les œufs, sépare les blancs des jaunes et fouette les jaunes avec la stevia et l’extrait de vanille
- Ajoute le cacao à tes jaunes d’œufs puis la moitié de la courgette râpée
- Ajoute ensuite la Maïzena et le chocolat fondu et mélange bien. Termine par l’ajout du restant de courgettes.
- Fouette les blancs en neige bien fermés et incorpore les délicatement à ta préparation avec une maryse.
- Verse dans ton moule (j’utilise un moule en silicone qui ne colle pas, sinon il faudra légèrement tapisser ton autre moule de Maïzena pour faciliter le démoulage). Enfourne 25 à 30 min à 180 degrés.
- A la sortie du four laisse refroidir et démoule à l’envers. Utilise le restant de chocolat fondu pour napper ton gâteau. Bonne dégustation !
Il s'agit d'un gâteau au chocolat très gourmand qui se cuisine sans sucre ni. Comme je mets toujours des noeufs dedans, je vais tester ta. C'est un gâteau au fudge de type humide. Sucré mais pas trop, il est parfait pour utiliser un surplus de courgettes. Vous pouvez le décorer d'un glaçage au chocolat ou au fromage à la crème.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau Choco-courgette est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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