Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pâtes à la sauce carbonara 🤤 de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâtes à la sauce carbonara 🤤! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir pâtes à la sauce carbonara 🤤 en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâtes à la sauce carbonara 🤤 :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive
- Vous avez besoin 150 g d'allumettes nature (ou lardons)
- Fournir 30 g vin blanc de cuisine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café fond de veau
- Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide
- Utilisation Garnitures
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf par personne
- Utilisation Parmesan ou gruyère râpé
Pendant ce temps, battez les oeufs entiers et les jaunes avec la. Recette de spaghettini carbonara de Ricardo. Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème et le parmesan. Ajouter au mélange de bacon avec les pâtes.
Pâtes à la sauce carbonara 🤤 pas à pas :
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le thym avec l'huile
- Cuire les pâtes, ici des coudes
- Ajouter les allumettes, remuer et faire revenir
- Ajouter le vin, remuer jusqu'à évaporation
- Ajouter le fond, la crème et remuer. Lorsque la crème commence à épaissir, c'est prêt !
- Dans une assiette creuse, mettre les pâtes, de la sauce, au centre le jaune d'œuf et parsemer de parmesan
- Déguster ❤️
Dans un bol, mélangez les jaunes d'oeufs avec la crème et la moitié du parmesan. Dans une sauteuse, faites dorer les lardons sans matière grasse à feu moyen. Hors du feu, incorporez la préparation à la crème. Quand tout est prêt, on égoutte les pâtes qu'on met dans la poêle où a cuit le Guanciale ou la Pancetta, on y ajoute la sauce à base d'oeufs et de fromage, l'eau de cuisson des pâtes et on remue vigoureusement pour obtenir la mantecatura (le lien entre les pâtes). Il faut faire vite et ne pas trop cuire car l'oeuf doit à peine coaguler.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pâtes à la sauce carbonara 🤤. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâtes à la sauce carbonara 🤤 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.