Boulettes à la vietnamienne
Boulettes à la vietnamienne

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Boulettes à la vietnamienne recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire boulettes à la vietnamienne en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de boulettes à la vietnamienne :
  1. Fournir 1,2 kg échine de porc
  2. Fournir 200 gr poitrine de porc
  3. Vous devez vous préparer 1 grosse poignée d’ail frais
  4. Préparer 1 poignée de ciboulette asiatique
  5. Préparer 4 échalotes
  6. Vous avez besoin 4 c-à-s de sauce huîtres
  7. Préparer 2 c-à-s de sauce soja
  8. Fournir 1 c-à-s d’huile de sesame
  9. Vous devez vous préparer 2 c-à-s de caramel (du rayon sucre)
  10. Utilisation 1 gros bouquet de coriandre
Boulettes à la vietnamienne pas à pas :
  1. Hachez les deux viandes en ayant enlevé la couenne de la poitrine
  2. Mélangez la sauce huître avec la sauce soja, l’huile de sésame et le caramel. Versez cet assaisonnement dans la viande
  3. Émincez les échalotes et l’ail, hachez la ciboulette. Ciselez la coriandre et mélangez le tout à la main dans la viande.
  4. Après avoir laisser mariner pendant 10 minutes, formez les boulettes (petites ou grosses selon votre usage - apéro ou accompagnement de bo bun) et les faire cuire au four dans un plat un peu creux à 190 degrés pendant 15 à 20 minutes. Il faut surveiller et les tourner de temps en temps (doivent bien dorer partout). Bon appétit !!

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Boulettes à la vietnamienne, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Boulettes à la vietnamienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.