Boulettes de colin et fruits de mer au lait de coco
Boulettes de colin et fruits de mer au lait de coco

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Boulettes de colin et fruits de mer au lait de coco , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire boulettes de colin et fruits de mer au lait de coco en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de boulettes de colin et fruits de mer au lait de coco :
  1. Vous avez besoin 4 tranches de filet de colin
  2. Vous avez besoin 200 g cocktail de fruits de mer (en garder un peu pour la déco
  3. Utilisation 1 citron vert
  4. Fournir 60 g chapelure
  5. Vous avez besoin Curry Sel, poivre 20 cl de fumet de poisson
  6. Vous devez vous préparer 1 œuf
  7. Vous avez besoin 40 cl lait de coco
Boulettes de colin et fruits de mer au lait de coco pas à pas :
  1. Mixez les tranches de colin et les fruits de mer ensemble - Faites des boulettes avec le mélange obtenu et réservez.
  2. Dans une casserole, portez a ébullition le jus de citron vert, le fumé de poisson, le curry, et le lait de coco. - Mettez les boulettes de poisson a cuire quelques minutes dans la sauce.
  3. Sortez les puis passez chaque boulette dans l’œuf puis la chapelure et les mettre a dorer dans une poêle avec de l'huile.
  4. Pendant ce temps faites réduire la sauce restée dans la casserole. - - Une fois le tout cuit, dressez vos assiettes avec la sauce et les boulettes.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Boulettes de colin et fruits de mer au lait de coco est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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