La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner boulettes tunisienne de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes tunisienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire boulettes tunisienne tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes tunisienne :
- Vous avez besoin 1 kg viande hachée
- Vous avez besoin 2 gros oignons rouge hachés
- Fournir 2 bottes de persil,
- Fournir coriandre hachées -
- Vous devez vous préparer sel
- Fournir poivre
- Vous devez vous préparer 1 courgette rapée
- Vous devez vous préparer 1 cas harissa
- Vous devez vous préparer 1 cac d’ail pile -
- Fournir 6 petites pommes de terre crues
- Préparer coriandre moulue
- Utilisation 1 cc sauce tomate -
- Utilisation 2 oeufs
- Préparer 2 baguettes de pain
Et pour les fans comme moi du couscous au poisson (spécialité tunisienne et à mon avis, le meilleur de tous les couscous), vous pouvez remplacer la viande par du poisson. C'est un délice « comme là-bas dit » !!!! Une soupe réchauffante de la cuisine tunisienne. Abonnez-vous pour plus de recettes en cliquant sur ce lien http://goo.gl/jSLwce Suivez nous su.
Boulettes tunisienne instructions :
- Faire tremper le pain dans de l’eau jusqu’à qu’il ramollisse - Mettre dans un bol : 1 kg de viande hachées, 2 gros oignons hachés, 2 bottes de persil et coriandre hachées ainsi que du sel/poivre - Bien égoutter le pain à l’aide d’une passoire (il ne doit plus rester d'eau)
- Écraser le pain puis ajouter le à la préparation - Bien mélanger le tout et ajouter une courgette râpée (indispensable pour le moelleux !) - Ajouter 1 cs de harissa, 1 cc d’ail pile ainsi que sel/poivre, un peu de coriandre moulue, 1 cc de concentré de tomate ainsi que 2 œufs
- Mélanger bien : la farce est prête (goûter pour rectifier les assaisonnements) - Couper les pommes de terre en rondelles, casser des œufs ajouter y de la coriandre moulue, du sel et du poivre. Mettre de la farine dans un bol
- Montage : - Prendre un peu de farine - Ajouter une rondelle de pomme de terre ou poivron - Mettre dans la farine puis dans l’œuf - Frire dans de l’huile bien chaude jusqu’à obtenir une belle coloration (comme la photo)
RECETTE DU COUSCOUS AUX BOULETTES TUNISIEN. Le couscous Tunisien, qui est bien sur le meilleur couscous au monde, se caractérise par les boulettes dont voici la recette. Déposez les boulettes kefta dans la casserole et faites mijoter doucement. Vous pouvez rajouter de l'eau pour que la sauce soit plus ou moins épaisse. Et voilà, votre plat de boulette kefta est prêt !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Boulettes tunisienne recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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