Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux abricots et à la crème pâtissière de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux abricots et à la crème pâtissière! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte aux abricots et à la crème pâtissière en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux abricots et à la crème pâtissière :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Fournir 1 dizaine de gros abricots bien murs
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir Pour la crème pâtissière
- Utilisation 50 cl lait
- Préparer 30 g farine
- Fournir 60 g sucre
- Fournir 2 oeufs
Tarte aux abricots et à la crème pâtissière pas à pas :
- Pour faire la crème pâtissière, faire bouillir le lait.
- Pendant ce temps, battre les oeufs et le sucre, ajouter la farine.
- Verser le lait chaud sur la préparation et remettre à feu doux pour faire épaissir en remuant soigneusement pendant 5 à 10 min.
- Laisser la crème refroidir. Une fois la crème froide, faire préchauffer le four, et verser la crème sur la pâte déroulée dans un plat à tarte type pyrex.
- Répartir les abricots sur la crème en enfonçant légèrement. Saupoudrer de sucre vanillé. Enfourner 40/45 min à 180 degrés.
- Déguster de préférence froide, mais certains l'apprecierons tiède.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte aux abricots et à la crème pâtissière n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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