Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crème patissiere a la vanille est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire crème patissiere a la vanille en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crème patissiere a la vanille :
- Préparer 100 g sucre semoule
- Vous avez besoin 500 ml lait entier
- Utilisation 4 jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer 2 gousses vanille
- Préparer 2 CS bombées de Maïzena®
Crème patissiere a la vanille pas à pas :
- Ouvrir les gousses de vanille en deux, en retirer les graines et conserver les gousses évidées.
- Dans le bol d'un robot muni du fouet, mélanger vigoureusement le sucre aux grains de vanille.
- Dans une casserole, porter le lait à ébullition sur feu moyen, avec les deux gousses de vanille vidées.
- Pendant ce temps, fouetter le sucre vanillé avec les jaunes d’œufs, jusqu'à ce que le mélange blanchisse au maximum. - - Ajouter la Maïzena®, mélanger à la spatule, et quand le lait a bouilli, le filtrer et le verser en un mince filet tout en fouettant la crème jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et lisse.
- Réserver dans un saladier, filmer au contact et laisser complètement refroidir avant de mettre au frais. - - Et voilà ne reste plus qu'a garnir choux, fonds de tartes, gâteaux….
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crème patissiere a la vanille, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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