Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Penne et poireaux alla carbonara vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire penne et poireaux alla carbonara en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de penne et poireaux alla carbonara :
- Utilisation 120 g penne
- Utilisation 3 jaunes d'oeufs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide
- Fournir 1 CS moutarde
- Fournir Sel et poivre
- Utilisation Tomme sèche
Ensuite, faites chauffer une poêle, à fond épais de préférence, puis faites-y revenir l'ail pressé dans un peu d' huile. Ajoutez-y les tomates, une pincée d' origan et quelques feuilles de basilic, salez et poivrez. Nous vous suggérons d'ailleurs une épice géniale et inattendu à. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée, le temps indiqué sur le paquet.
Penne et poireaux alla carbonara pas à pas :
- Faire cuire les pâtes
- Couper les poireaux en petits tronçons.
- Faire cuire les poireaux avec un fond d'eau ou un bouillon si vous avez.
- Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs avec la crème, la moutarde, le sel et le poivre. Réserver.
- Une fois les pâtes égouttées, les remettre dans la casserole avec la sauce. Bien remuer le temps qu'elle épaississe.
- Rajouter les poireaux.
- Un soupçon de tomme râpée.
- Bon appétit 😋
Pendant ce temps, casser les oeufs dans un récipient, ajouter le parmesan râpé, et battre le tout; saler et poivrer. Dans une casserole, cuire le bacon et les oignons verts jusqu'à ce le gras du bacon soit presque tout fondu. Le bacon ne doit pas être croustillant. Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème et le parmesan. Ajouter au mélange de bacon avec les pâtes chaudes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Penne et poireaux alla carbonara et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Penne et poireaux alla carbonara recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
