La plupart des gens n’osent pas cuisiner verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat :
- Vous devez vous préparer Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose
- Utilisation Ketchup
- Préparer 2 a 3 cs de Mayonnaise maison
- Préparer Cognac
- Utilisation Sauce anglaise
- Vous avez besoin Tabasco
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer Avocat
- Préparer 1 jus de citron
- Fournir Estragon
Décorer avec des pousses d'oseille et des feuilles de cresson. Disposer les morceaux d'avocat dans des verrines et ajouter le mélange de crevettes au-dessus avant de servir. ASTUCE pour cette recette avocat crevettes sauce cocktail: Verser le jus de citron sur l'avocat, cela l'empêchera de noircir. Pelez et coupez en deux les avocats puis dénoyautez-les.
Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat pas à pas :
- Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine.
- Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement.
- Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser.
- Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer
Déposez les avocats, l'ail, le jus de citron, l'oignon et les quartiers de tomate. Salez, poivrez et mixez le tout. Duo de mousse d'avocat et de crabe au basilic sur crevettes cocktail. Mixez ensemble les queues de crevettes roses décortiquées avec la crème fraîche, le sel et le paprika. Répartissez la crème d'avocat dans des verrines, ajoutez la mousse de crevette.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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