Pâtes à la carbonara végétale
Pâtes à la carbonara végétale

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâtes à la carbonara végétale recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir pâtes à la carbonara végétale en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pâtes à la carbonara végétale :
  1. Vous avez besoin 120 g fusillis complètes
  2. Vous devez vous préparer 100 g tofu fumé Soy
  3. Préparer 3/4 d’un pot de crème de soja Soy
  4. Fournir 1 c à c de paprika fumé Aromandise
  5. Préparer 4 c à s de l’eau de cuisson des pâtes
  6. Vous avez besoin Herbes de Provence, Poivre
  7. Vous avez besoin Légumes cuits au choix

Depuis que j'ai partagé la recette sur ma chaîne YouTube, elle a rencontré un franc succès. Je reçois des photos de ce plat quasiment quotidiennement. J'ai voulu me rapprocher au mieux de la recette italienne originale. Bien sûr, pas d'oeufs ni de panceta mais, à la place, du tofu fumé et une base.

Pâtes à la carbonara végétale instructions :
  1. Dans une casserole, faire cuire les pâtes de votre choix.
  2. Couper le bloc de tofu fumé en forme de lardons.
  3. Le mettre à griller dans une poêle avec le paprika fumé.
  4. Ajouter 4 c à s de l’eau de cuisson des pâtes et laisser griller en mélangeant régulièrement.
  5. Ajouter ensuite les 3/4 d’un pot de crème de soja aux lardons. Mélanger et couvrir quelques minutes jusqu’à ce que ça voit.
  6. Ajouter les pâtes cuites et égouttées, du poivre et des herbes de Provence. Mélanger.
  7. Servir dans vos assiettes avec les légumes cuits de votre choix et de la levure maltée pour plus de gourmandise.

Cette recette de pâtes carbonara vegan est un véritable petit plaisir sain. Les tagliatelles à la carbonara classiques sont généralement assez grasses et riches en calories. Nous utilisons des alternatives purement végétales comme substitut pour créer un plat de pâtes super crémeux, légèrement fumé et plus léger. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile végétale et faire revenir le tofu. Laisser griller quelques minutes. - Ajouter la crème végétale, saler et poivrer.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Pâtes à la carbonara végétale et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Pâtes à la carbonara végétale recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.