Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâtes à la carbonara recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire pâtes à la carbonara tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâtes à la carbonara :
- Préparer Des pâtes fraiches
- Préparer Crème liquide
- Fournir Des lardons fumés
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation Asaisonnement sel poivre
Gardez un bol d'eau de cuisson des pâtes. Transférez les lards dans une grande poêle pouvant contenir les pâtes. Egouttez les pâtes dans la passoire, l'eau bouillante va réchauffer le plat du dessous. Ajouter un peu d'eau de cuisson pour attendrir la viande.
Pâtes à la carbonara instructions :
- Faire bouillir les pates
- Faire cuire les lardons
- Rajoutez la crème liquide
- Attendre qu'elle s'épaississe avant de rajouter les spaghettis
- Rajoutez 1 oeuf et asaisonner
Dans un bol de service, mélanger avec une fourchette les œufs et le parmesan. Ajouter les pâtes à la pancetta. Verser ensuite les pâtes bien chaudes dans le bol de service et mélanger afin de bien les enrober de sauce. Au service, saupoudrer de parmesan et poivrer. Cette façon de faire les pâtes à la carbonara est authentique, mais il y a de nombreuses variantes en Italie.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pâtes à la carbonara n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pâtes à la carbonara recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
