Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelette aux fruits recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tartelette aux fruits tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelette aux fruits :
- Fournir Fruit de votre choix: ici des raisins, kiwi, brugnons
- Vous devez vous préparer crêpes dentelles
- Vous devez vous préparer Du sucre (pour réaliser un caramel)
- Vous devez vous préparer mascarpone froide
- Fournir crème fraiche (au moins 30% de mat. grasse)
- Utilisation sucre glace
- Utilisation Extrait de vanille
- Utilisation Facultatif: une petit touche de Rhum
Parsemer la surface des tartelettes d'amandes effilées. Réfrigérer une heure ou jusqu'au moment de servir. Ma tartelette aux fruits rouges et frangipane Tarte aux fruits de mer Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ?
Tartelette aux fruits pas à pas :
- Commencez par faire chauffer du sucre dans une casserole (doucement) jusqu'à créer un caramel. Lorsque le caramel est prêt, venez tremper délicatement des bords des crêpes dentelles et collez-les les unes aux autres jusqu'à créer le fond d'une petite tartelette (j'ai utilisé 4 crêpes dentelles pour une tartelette)
- Préparez ensuite la chantilly mascarpone. Dans un saladier (ou le bol d'un robot) versez la crème fraiche, la mascarpone et un peu d'extrait de vanille.
- Commencez à battre doucement, puis augmentez la vitesse petit à petit.
- Lorsque la crème est plus volumineuse, ajoutez le sucre glace, et recommencez à battre quelques minutes.
- Ajoutez une petite touche de rhum si vous le souhaitez, remuez un petit peu, et hop c'est prêt.
- A l'aide d'une poche à douille, faites des petits tas de chantilly sur les crêpes dentelles jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes.
- Disposez joliment vos fruits coupés sur la chantilly, et mettez au frais pour que le dressage tienne bien jusqu'à la dégustation.
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Une belle tartelette aux fruits frais pour accompagner vos soirées d'été ! Pour la bonne préparation de ce dessert, il vous faudra préparer les ustensils suivants : Bol, Casserole, Fouet, Moule à tartelette Tartelettes aux fruits. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Recettes de hors-d'oeuvre et canapés; Partage. Tartelettes aux fruits frais et à la crème au Mascarpone.
Depuis que vous avez revu la recette Tartelette aux fruits et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tartelette aux fruits recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
