Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Velouté de maïs à la tomate et au piment est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir velouté de maïs à la tomate et au piment en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de maïs à la tomate et au piment :
- Fournir 1 boite de 300 g de maïs
- Vous avez besoin 2 c à s de concentré de tomate
- Préparer 2 filets de crème liquide
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 pincées de piment en poudre (ici indien, il est puissant^^)
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Velouté de maïs à la tomate et au piment pas à pas :
- Éplucher l'oignon puis le ciseler finement. - Ouvrir la boite de maïs et l'égoutter.
- Dans une casserole mettre un filet d'huile, les oignons et le maïs puis les faire dorer à feu moyen vif (7 sur une induction). Mélanger de temps en temps. Cette opération vous prendra 10 minutes environ. - Ajouter de l'eau à raz du maïs et laisser mijoter 5 minutes.
- Mixer au blender ou au mixeur plongeant (cela dépend de la texture voulu, avec le deuxième vous aurez plus de morceau).
- Remettre le contenu du mixeur dans la casserole, puis ajouter le piment, la crème et le concentrée de tomate. Assaisonner, goûter et laisser encore 5 minutes mais cette fois-ci à feu doux.
Depuis que vous avez revu la recette Velouté de maïs à la tomate et au piment et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de maïs à la tomate et au piment recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
