La plupart des gens ont abandonné ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆verrines façon bavarois à la fraise☆! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ en utilisant 20 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ :
- Utilisation Pour la génoise :
- Fournir œufs
- Vous devez vous préparer sucre en poudre
- Vous avez besoin sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin farine
- Préparer Maïzena
- Vous devez vous préparer sachet de levure
- Fournir p de sel
- Utilisation Pour le coulis de Fraise :
- Préparer fraises
- Utilisation demi de citron
- Vous avez besoin sucre en poudre
- Utilisation feuilles de gélatine
- Fournir Pour la crème :
- Fournir Fromage blanc à 0% MG
- Utilisation crème liquide à 15 % MG
- Utilisation sachet de Chantifix (facultatif)
- Préparer sucre en poudre
- Fournir à c d’extrait de vanille
- Fournir pincée de sel
☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ instructions :
- Préparer la génoise : - - Préchauffer le four à 175°C - - Séparer les blancs des jaunes d'oeufs - - Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide
- Dans une saladier, mélanger les jaunes avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine, la Maïzena et la levure. Mélanger
- Monter les blancs en neige ferme avec le sel et incorporer en tiers à la préparation
- Verser la préparation sur une plaque en silicone et cuire environ 15 minutes
- Faire le coulis de fraises : - - Laver et équeuter les fraises - - Les mixer avec le jus de citron, ajouter le sucre et mixer de nouveau - - Mettre le coulis à bouillir dans une casserole, puis ajouter 2 feuilles de gélatine essorées, réserver
- Préparer la crème : - Battre le fromage blanc au fouet électrique pendant 3 min à grande vitesse afin de l'aérer
- Incorporer la crème liquide et fouetter en chantilly, incorporer le sachet de Chantifix
- Ajouter le sucre, le lait et l'extrait de vanille
- Incorporer le coulis de fraises en mélangeant délicatement
- Montage : - - Emporte-piècer et insérer un disque de génoise par verrine - - Répartir la mousse aux fraises sur la génoise - - Terminer par le coulis de fraise refroidi et réserver au frais minimum 4h
- Déguster 😋
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
