La plupart des gens ont abandonné gâteau d'anniversaire au chocolat à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau d'anniversaire au chocolat! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire gâteau d'anniversaire au chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau d'anniversaire au chocolat :
- Vous devez vous préparer Pour la mousse :
- Vous devez vous préparer 6 oeufs
- Préparer 200 g chocolat
- Préparer Pour le gâteau :
- Vous devez vous préparer 160 g farine
- Fournir 250 g sucre en poudre
- Utilisation 1 sachet de levure
- Utilisation 2 tablettes de chocolat à dessert
- Utilisation 8 oeufs
- Vous devez vous préparer 250 g beurre
Le gateau d'anniversaire au chocolat est le dessert le plus classique, et probablement le plus attendu, de sa catégorie. Tantôt fondant, tantôt moelleux, il peut aussi bien devenir cookie que brownie. Dans sa formule traditionnelle, le gateau pour anniversaire au chocolat peut s'imaginer avec un glaçage permettant ainsi une décoration soignée.. Enregistrer Pour les fans de chocolat !
Gâteau d'anniversaire au chocolat instructions :
- Réalisation de la mousse. Faire fondre le chocolat au bain marie et séparer les blancs et les jaunes dans deux récipients différents. Monter les blancs en neige et y ajouter une pincée de sel. Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu et incorporer délicatement le mélange aux blancs en neige, puis réserver au frigo pendant 2h.
- Réalisation du gâteau. mélanger le sucre, la levure et la farine. Battre les œufs et les ajouter au mélange.
- Faire fondre le beurre et le chocolat et les ajouter à la pâte.
- Battre le tout au batteur.
- Verser l'appareil dans un moule et faire cuire pendant 30 minutes dans un four à 180°
- Une fois le gâteau refroidi, le couper en deux dans l'épaisseur. Étaler la mousse au chocolat sur la partie inférieure, puis recouvrir avec la partie supérieure.
Ce gâteau composé d'un cookie, d'une mousse au chocolat, d'une génoise au chocolat, d'un glaçage au chocolat et d'un roulé au Nutella ravira les chocophiles. Préparer un gâteau d'anniversaire au chocolat n'est pas si difficile que vous pouvez le penser. Moi, comme je suis gourmande, je préfère les gâteaux faits maison. Au cas où je choisis un gâteau de pâtisserie, il sera préparé par un chef pâtissier, dont je connais les oeuvres. Finition que vous pourrez réutiliser pour tous vos gâteaux !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gâteau d'anniversaire au chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gâteau d'anniversaire au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
