Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane :
  1. Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées
  2. Fournir Frangipane :
  3. Vous avez besoin 70 gr d'amandes moulues
  4. Fournir 70 gr beurre
  5. Préparer 70 gr sucre en poudre
  6. Préparer Crème pâtissière :
  7. Vous devez vous préparer A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
  8. Vous avez besoin 50 cl lait
  9. Vous devez vous préparer 100 gr sucre
  10. Fournir 3 jaunes d'oeufs
  11. Préparer 50 gr farine
  12. Vous avez besoin vanille ou fleur d'oranger
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane pas à pas :
  1. Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. - Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. - Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. - Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. - A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir.
  2. Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
  3. Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève.
  4. Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.