La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Un petit fraisier a la mousse au chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire un petit fraisier a la mousse au chocolat tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Fournir Génoise
- Utilisation 120 g sucre
- Utilisation 4 oeufs
- Vous avez besoin 120 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère a café de la levure chimique
- Préparer 1 cuillère à soupe vanille
- Préparer Goute d'Arôme fraises
- Vous devez vous préparer 100 g des fraises
- Utilisation Crème au chocolat
- Préparer 1 tablette de chocolat noir 125g
- Vous devez vous préparer 125 g Chantilly
- Préparer 1 peu gelatine
- Vous devez vous préparer Sirop
- Préparer 1 verre de sucre
- Fournir 1 verre d'eau
- Vous avez besoin Arôme fraise
Un petit fraisier a la mousse au chocolat pas à pas :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez.
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Un petit fraisier a la mousse au chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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