En général, les gens ont abandonné fraisier 🍰 à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fraisier 🍰! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire fraisier 🍰 en utilisant 14 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fraisier 🍰 :
- Préparer Génoise
- Utilisation 2 œufs 🥚
- Vous devez vous préparer 60 g sucre
- Préparer 60 g farine
- Vous avez besoin Sirop d'imbibage
- Préparer 60 g sucre
- Utilisation 50 g d'eau
- Fournir Crème au mascarpone
- Fournir 250 g mascarpone
- Fournir 3 œufs 🥚
- Préparer 60 g sucre
- Préparer 3 4 feuilles de gélatine
- Vous devez vous préparer Décor
- Vous devez vous préparer 500 g fraise 🍓
Fraisier à la crème diplomate vanille, Fraisier moelleux à l'eau de rose, Sublime fraisier 🍓🍰. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Fraisier (homonymie). Fraisier est un nom vernaculaire ambigu désignant en français diverses espèces du genre Fragaria produisant généralement des fraises, qui sont des faux-fruits consommés comme fruits.
Fraisier 🍰 pas à pas :
- Préparation de la génoise. Battre les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume.
- Ajouter la farine tamisée et mélanger délicatement. Attention qu'il ne reste pas de farine au fond du bol.
- Verser dans un moule à charnières beurré et cuire à 180 ° pendant environ 20 minutes.
- Préparation de la crème. Faire ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide. Blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre.
- Ajouter le mascarpone et fouetter jusqu'à obtenir une crème.
- Verser 3CS d'eau dans une tasse et faire chauffer au MO. Diluer la gélatine essorée dans cette eau bien chaude et incorporer la au mélange mascarpone.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème mascarpone.
- Sirop d'imbibage. Faire chauffer l'eau et le sucre ensemble. Quand ça commence à bouillir, stopper la cuisson.
- Montage du gâteau. Couper la génoise en 2. Placer un disque dans un cercle à pâtisserie en laissant de l'espace autour pour pouvoir y dresser des demi fraises.
- Verser une couche de crème au mascarpone. Ajouter des morceaux de fraises en laissant un petit bord libre.
- Déposer le deuxième disque de génoise en poussant légèrement afin de bien faire descendre la crème.
- Recouvrer du reste de la crème. Mettre au frigo au moins 4 h puis décorer selon vos envies.
- Régalez-vous 💋🍓
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La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fraisier 🍰, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Fraisier 🍰 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
