Chou fleur potimarron au curry et coco
Chou fleur potimarron au curry et coco

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Chou fleur potimarron au curry et coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire chou fleur potimarron au curry et coco en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chou fleur potimarron au curry et coco :
  1. Fournir 1 chou fleur
  2. Vous devez vous préparer 1 petit potimarron ou un morceau d'un gros
  3. Préparer 1 oignon (rouge, rose ou blanc)
  4. Préparer 1 ou 2 gousses d'ail
  5. Vous devez vous préparer 1 citron pressé
  6. Préparer 2 filets de poulets
  7. Préparer 1 briquette de lait ou crème de coco
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile de coco (ou votre huile habituelle)
  9. Vous avez besoin Coriandre feuille
  10. Préparer Curry en poudre ou pâte

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Chou fleur potimarron au curry et coco pas à pas :
  1. Diviser le chou fleur en fleurettes, retirer les graines du potimarron et le couper en cube (vous pouvez laisser la peau, elle se mange, ou la retirer si vous préférez). Cuire les deux légumes, de préférence à la vapeur environ 25 min, ils doivent être fondants mais fermes.
  2. Pendant la cuisson, éplucher l'oignon et l'émincer, faire de même avec l'ail. Et découper le poulet en lamelles.
  3. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, une fois l'oignon revenu ajoutez les lamelles de poulet et le curry.
  4. Quand le poulet est cuit, ajouter l'ail émincé, puis le chou et les cubes de potimarron cuits, ajouter le lait ou la crème de coco, le jus de citron et la coriandre feuille. Mélanger ou présenter tel quel. Attention en mélangeant de ne pas tout écraser ;-)
  5. Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez ajouter un autre légume (carottes ?), ou du quinoa, bref faites à votre gout, je fais cette recette avec pleins d'ingrédients différents, toujours à base de curry, coco et chou fleur, mais le reste est suivant mon inspiration, mon envie du moment et ce qu'il y a dans le frigo !
  6. Bonne appétit !

Cette recette fait danser mon coeur ! Ajoutez le curry, cumin, garam masala et sel. Ajoutez le chou-fleur, les pois chiches, les tomates et le lait de coco. Le curry et le lait de coco lui conviennent très bien. Purée de chou fleur au curry et paprika, Chou fleur au curry, Crème de chou-fleur au curry.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Chou fleur potimarron au curry et coco. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Chou fleur potimarron au curry et coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.