En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner chorba frik de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chorba frik! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir chorba frik en utilisant 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chorba frik :
- Fournir 200 g viande de mouton
- Préparer 200 g viande hachée
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 tomate
- Préparer 1 poignet de coriande
- Vous avez besoin 1 branche de mente
- Fournir 1 bâtonner de cannelle
- Vous devez vous préparer 5 c.à.s d'huile de tournesol
- Fournir 1/2 c.à.s de beurre
- Préparer 1 c.à.s de tomate concentrée
- Préparer 1/2 c.à.s de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.s de paprika
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c poivre noir
- Fournir 1 c.à.c de gingembre
- Vous devez vous préparer 1 c.à.c de curry
- Vous avez besoin 1/2 c.à.c de curcuma
- Vous avez besoin 1/2 c.à.c de cumin
- Préparer 1/2 c.à.c de piment fort en poudre
- Utilisation 2 L d'eau
- Utilisation 1 petite carotte
- Fournir 1 petite courgette
- Fournir 1 petite pomme de terre
Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".
Chorba frik pas à pas :
- Versé l'huile et le beurre, découpé et broyer la tomate, l'oignon, l'ail et mettez les dans la marmite avec les morceaux de viandes, la tomate concentrés et les epices
- Mais de préférence dans une marmite en terre cuite
- Rajouter la coriande haché
- Versé le blé (frik) et 1/2 verre d'eau lessez mijoter 5 min à feu doux
- Ajoutez la totalité de l'eau et le bâtonner de cannelle et la branche de menthe, laissez cuire 50min à feu moyen
- Et 1/4 d'heure avant d'éteindre mettez les boulettes de viande hachée et pour sa préparation aller voir ma recette en cliquant sur mon profil
- Ajouter de la menthe sec en poudre et des pétales de coriandes
C'est couramment la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Chorba frik, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
