Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tataki de saumon recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire tataki de saumon tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tataki de saumon :
- Vous avez besoin 400 Gr saumon très frais
- Vous avez besoin 1/2 citron
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe de sauce soja
- Utilisation 1 c à soupe d’huile de sésame
- Fournir Graines de sésame
- Préparer Coriandre
Tataki de saumon instructions :
- Essuyer le poisson avec du sopalin, enlever la peau. Avec la main, vérifier qu’il n’y ait pas d’arête.
- Mélanger le jus de citron, l’huile et la sauce soja et laisser mariner le saumon 10-15 mm.
- Dans une poêle très chaude faire cuire le saumon 2 minutes de chaque côté (à adapter en fonction de l’épaisseur). Le poisson doit être encore cru au cœur.
- Couper des tranches fines, parsemer de graines de sésame et de feuilles de coriandre.
- Déguster nature ou avec la sauce qui a servi de marinade.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tataki de saumon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tataki de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
