La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crème de chou fleur et graines de courge , nous espérons que vous aimerez il.
À faire crème de chou fleur et graines de courge tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crème de chou fleur et graines de courge :
- Vous devez vous préparer 1 chou fleur
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1/2 litre d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon
- Utilisation Sel. Poivre
- Fournir 1 c à s d'huile d'olive
- Fournir 1 pincée de muscade
- Vous devez vous préparer Des graines de courge
Tailler le chou-fleur et la courge en petits morceaux. Les faire cuire à la vapeur ou au micro-ondes jusqu'à la cuisson complète. Mélanger dans un robot culinaire afin d'obtenir une purée lisse et onctueuse. Une recette toute simple de soupe à base de citrouille et de chou-fleur aromatisés à la muscade fraîchement râpée.
Crème de chou fleur et graines de courge pas à pas :
- Faire revenir sans colorer l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- Ajouter le chou fleur coupé en morceaux, l'eau, le cube de bouillon, la muscade, sel et poivre.
- Porter à ébullition et laisser cuire 15/20 mn jusqu'à ce que le chou fleur soit bien tendre.
- Mixer en crème, rectifier l'assaisonnement et la consistance en rajoutant un peu d'eau si besoin.
- Servir en bol ou assiette creuse et parsemer les graines de courges et un peu de persil pour la déco
Pour le croquant et pour plus de gourmandises des graines de courges grillées. La recette par A Prendre Sans Faim. Velouté courge, chou-fleur et crème de coco. C'est toujours sympa d'avoir de nouvelles recettes de soupe ou velouté pour changer. Aujourd'hui, je vous propose : un velouté courge, chou-fleur et crème de coco, aromatisé de curry.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crème de chou fleur et graines de courge n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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