Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner falafels au thon et pois chiches de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de falafels au thon et pois chiches! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire falafels au thon et pois chiches tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de falafels au thon et pois chiches :
- Fournir 250 Gr pois chiches en conserve
- Utilisation 1 boite de thon au naturel
- Vous avez besoin 8 tomates confites
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer 1/2 C à café de cumin
- Fournir 1 C à soupe de farine
- Préparer 1 filet d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 oignon nouveau
- Vous devez vous préparer coriandre
Les falafels ou tamiya sont une spécialité culinaire libanaise très répandue au Proche-Orient constituée de boulettes de pois chiches, de fèves, ou des deux, mélangés à diverses. Le falafel de pois chiches est l'un des mets intégrant les mezzés (un mini buffet apéritif de plats libanais riches et variés) où est proposé entre autre le houmous, les kebbeh, le taboulé, des fatayers , et du pain pita. Egoutter les petits pois et les pois chiches, puis les placer dans le bol du mixer avec le jaune d'oeuf, le zaatar, la coriandre, le persil, l'ail émincé, le cumin, le sel, le poivre et le pain en morceaux. Le lendemain, égoutter les pois chiches.
Falafels au thon et pois chiches instructions :
- Hacher ail, oignon et coriandre puis ajouter les pois chiches et le thon égoutté et émietté, les tomates. Ajouter la farine, sel et poivre et cumin. Ajouter l'huile d'olive et faire des boules pas trop grosses.
- Cuire les falafels dans une un peu d'huile d'olive.
- Déguster avec une petite sauce : yaourt, tahini et citron !
Falafel libanais falafels cuisine libanaise mezze pois chiche. Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches épicées et originaires du Moyen-Orient. Elles sont parfois constituées de fèves ou d'un mélange de fèves et de pois chiches. Elles sont ensuite servies frites dans l'huile. Le plus souvent, dans la recette libanaise, les falafels sont cuisinés avec.
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