Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Ribs caramélisées et potée de légumes est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir ribs caramélisées et potée de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Utilisation 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Utilisation 5 tranches de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 3 étoiles d'anis
- Préparer 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Utilisation 3 pommes de terre coupées en dés
- Vous devez vous préparer 3 carottes coupées en tronçons
- Préparer 1 oignon
- Fournir 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Utilisation Sel et poivre
- Préparer Sauce de soja aux champignons
- Vous devez vous préparer 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes instructions :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Prenez ces concepts de recettes Ribs caramélisées et potée de légumes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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