Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette :
- Vous avez besoin 1 courgette
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 50 g farine T55
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, muscade
- Vous devez vous préparer 25 cl crème semi épaisse
- Utilisation 10 cl lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 70 g gruyère râpé
- Utilisation Quelques tranches de fromage à raclette
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette instructions :
- Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
- Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
- Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
- Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
- N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
- Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
