Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi
Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi :
  1. Fournir 2 g Agar agar
  2. Préparer 100 ml Eau pour Mizu Yōkan
  3. Préparer 200 g Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée)
  4. Fournir 50 g Shiratama ko (farine de riz glutineux)
  5. Vous devez vous préparer 40 g Kuro mitsu (sirop de cassonade)
  6. Vous devez vous préparer 2 g Matcha
  7. Préparer 50-60 ml Eau pour Shiratama (Mochi)

Mizu yokan with delightful chestnut inside red bean jelly, this easy and chilled Japanese Mizu Yokan 水ようかん. This post may contain affiliate links. However it is absolutely one of the best treats when enjoyed with matcha; the sweet taste of azuki and bitter taste of matcha. Youkan is a Japanese sweets made from azuki bean jam and kanten.

Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi pas à pas :
  1. Ingrédients pour petits 6 moules
  2. Ajoutez 40g de Kuro mitsu (sirop de cassonade) à 200g de Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée). Mélangez les.
  3. [Faire Matcha Shiratama] Mélangez 2g de Matcha et peu d'eau.
  4. Mélangez le Matcha et 50g de shiratama ko. Mélangez les en ajoutant de l'eau petit à petit.
  5. Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à c'est mou. (N'ajoutez pas trop d'eau! Sinon on ne peut pas former la pâte en boules.) Divisez la en 18 et formez en boules.
  6. Mettez les dans l'eau bouillante. Faite les cuire jusqu'à elles flottent à la surface. Prenez les de l'eau.
  7. [Faire Mizu Yōkan] Versez 100ml de l'eau dans une casserole. Ajoutez 2g de agar-agar et les mélangez. Chauffez à feu moyen en jusqu’à ce qu'il est bouillonnant
  8. Affaiblissez le feu. Mijotez pendant 2minuites. Versez le liquide dan le Koshian mélange et mélangez rapidement.
  9. Versez la moitié dans 6 moules. Mettez 2 Matcha Shiratama dans chaque moule. Versez l'autre moitié du Koshian mélange. Mettez 1 Matcha Shiratama. Refroidissez jusqu’à ce qu'l prend.
  10. Mangez les froid. ※Ne refroidissez pas longtemps simon les shiratama (Mochi) deviennent dur !

Mizu Youkan is softer type for summer. Yōkan (羊羹) is a thick, jellied Japanese dessert made of red bean paste, agar, and sugar. It is usually sold in a block form, and eaten in slices. There are two main types: neri yōkan and mizu yōkan. "Mizu" means "water", and indicates that it is made with more water than usual. Customers who viewed this item also viewed.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.