Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Nougat à l ananas recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir nougat à l ananas en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de nougat à l ananas :
- Fournir 75 g blanc d'œuf (le blanc de 2 gros œufs)
- Vous devez vous préparer 300 gr fruits confits (ananas mangue papaye et amande
- Vous avez besoin 150 gr jus d ananas
- Préparer 180 gr glucose
- Préparer 650 gr sucre et 50gr
- Vous devez vous préparer 150 gr miel de fleur
- Utilisation Papier d'azyme
Verser le reste de l'huile dans la poêle. Remettre les légumes et l'ananas dans la poêle. Découvrez la collection Boutique L'aNanas pour un look bohème, hippie chic ou gypsy réussi. Des accessoires à la décoration : tout est là pour votre plaisir !
Nougat à l ananas pas à pas :
- Mettre dans une casserole le sucre le glucose et le jus d ananas
- Cuire à 145°
- Hors du feu ajouter le miel
- Refaire cuire à 145°
- Battre les blancs en neige
- Verser le sirop sur les blancs tout en continuant de battre
- Continuer de battre a petite vitesse pour obtenir une pate à consistance épaisse
- Ajouter les fruits à la maryse
- Verser le nougat dans un cadre tapissé de papier d azyme recouvrir de papier d azyme et laisser sécher une nuit
- Découper à la taille souhaitée
Je n'ai trouvé que du Passoa passion et du smoothie mangue-passion-ananas, le résultat est absolument délicieux et bien moins sucré que mon nougat glacé habituel à base de miel : un réel succès ! Ma suggestion : J'ai rajouté des cranberries séchées, pour la couleur et le petit goût acidulé. Battre légèrement les blancs d'oeufs à la fourchette. Découper l'ananas confit en tout petits dés. Dans un saladier, mélanger les blancs d'oeufs avec le beurre, la farine, la poudre d'amandes, la farine et le sucre glace.
Maintenant que vous avez lu la recette de Nougat à l ananas, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Nougat à l ananas recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
