Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner amuse-bouche - kanten du lait de soja et les légumes en été de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de amuse-bouche - kanten du lait de soja et les légumes en été! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir amuse-bouche - kanten du lait de soja et les légumes en été en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de amuse-bouche - kanten du lait de soja et les légumes en été :
- Fournir 150 ml Soupe de Dashi ou Soupe de Consommé → Liquide A
- Fournir 100 ml Lait de soja → Liquide A
- Utilisation 2 g Agar-agar (poudre) → Liquide A
- Fournir 250 ml Soupe de Dashi ou Soupe de Consommé → Liquide B
- Préparer 2 g Agar-agar (poudre) → Liquide B
- Préparer 80 g Des légumes en été ( Gombos, Concombre, Tomates cerises…）
Amuse-bouche - Kanten du lait de soja et les légumes en été pas à pas :
- Ingrédients
- Prépare des légumes. (Vous ne devez pas cuisiner des légumes que vous mangez frais.
- [Liquide A] Verser 150ml de soupe de Dashi ou soupe de consommé dans une casserole. Ajouter 2g de l'agar-agar. Les mélanger bien. Le chauffer à feu moyen en le mélangent jusqu’à ce qu'il est bouillonnant. Affaiblir le feu. Le mijoter pendant 2minuites.
- Ajouter 100ml du lait de soja mélanger. Eteindre le feu. Verser la liquide dans un moule. Mettre les légumes. L' laisser.
- [Liquide B] Faire Liquide B pendant que la Liquide A commence à prendre. Verser 250ml de soupe de Dashi ou soupe de consommé dans une casserole. Ajouter 2g de l'agar-agar. Les mélanger bien. Le chauffer à feu moyen en le mélangent jusqu’à ce qu'il est bouillonnant. Affaiblir le feu. Le mijoter pendant 2minuites.
- Mettre des légumes sur la Liquide A quand cette surface vient prise. Verser la Liquide B petite a petite. Le laisser dans un frigo jusqu’à ce qu'l commence à prendre.
- Le retirer du moule et le couper. Mangez le gâteau frais!
Prenez ces concepts de recettes Amuse-bouche - Kanten du lait de soja et les légumes en été et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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