Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Quiche aux légumes et emmental vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire quiche aux légumes et emmental tue avoir besoin 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche aux légumes et emmental :
- Fournir 1 pâte brisée
- Fournir 1 brocoli
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous devez vous préparer 25 cl lait 1/2 écrémé
- Vous devez vous préparer 25 cl crème entière liquide
- Fournir 4 oeufs
- Fournir 150 g emmental
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café de curcuma
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Ajouter les dés de légumes et mélanger de nouveau. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide et que l'on n'a pas la motivation de cuisiner. Pour changer de la fameuse quiche lorraine, faites des quiches aux légumes, plus légères et tout aussi gouteuse.
Quiche aux légumes et emmental instructions :
- Réaliser une pâte brisée et laisser la reposer au moins 30 mn au réfrigérateur
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles
- Retirer les parties dure du brocoli et détailler en fleurettes
- Cuire dans l’eau bouillante salée le brocoli pendant 5 minutes et les carottes pendant 12 minutes. Les rafraîchir dans de l’eau glacée
- Bien égoutter les légumes
- Dans un récipient, fouetter légèrement les œufs puis ajouter le lait et la crème
- Ajouter le curcuma l’emmental, du sel et poivre. Mélangez
- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée
- Garnir le fond du moule avec les légumes
- Versez par dessus la préparation aux œufs.
- Enfourner et faire cuire 35 minutes
Pour ces mini quiches, j'ai utilisé mon moule à empreintes mince pies et un peu plus grandes et plus profondes que les empreintes à mini tartelettes pour avoir des quiches Pour cette recette j'ai pris les proportions de la recette du livre A table avec thermomix. Dans un bol, battre les oeufs au Répartir la moitié des légumes dans chaque pâte à tarte. Verser la moitié du mélange d'eau dans chacune des tartes. Il est important de ne pas. Mettez tous les légumes dans une casserole.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Quiche aux légumes et emmental recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Quiche aux légumes et emmental recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.