La plupart des gens se sentent inférieurs à gâteau léger vanille coco de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau léger vanille coco! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau léger vanille coco en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau léger vanille coco :
- Préparer Pour la génoise
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous avez besoin 125 g farine
- Fournir 125 g sucre
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Préparer Pour la chantilly vanillée
- Fournir 250 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 250 g crème liquide 30 ou 40%
- Utilisation 2 sachet de sucre vanillé (j'utilise les "intense" de Madagascar
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille ou 1 c a café d'arome de vanille liquide
- Préparer De la noix de coco râpée pour saupoudrer le tout
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Gâteau de patate douce de ma maman. Voilà un gâteau exotique comme je les aime ! Et léger comme mes hanches les aiment.
Gâteau léger vanille coco pas à pas :
- Nous commencerons par la génoise. Premièrement, séparez les blancs des jaunes de vos oeufs. Montez les blancs en neige ferme, puis ajoutez y le sucre en pluie, tout en remuant (moi je le fais au batteur électrique)
- Dans vos jaunes, tout en battant, integrez la farine, petit a petit, ainsi que la levure. Si votre mélange devient trop solide, détendez le en y mettant une ou 2 cuillères de blancs en neige au fur et a mesure.
- Terminez de mettre tout vos blancs en neige dans la preparation, tout en remuant pour bien les integrer.
- Prechauffez votre four a 180°C, puis à votre convenance, soit beurrez et farinez, soit mettez du papier cuisson dans le fond de votre moule (à manqué de préférence, j'ai utilisé un moule a savarin car c'est tout ce que j'avais) puis versez y votre préparation et laissez la cuire environ 20 minutes en surveillant car selon le four, cela peut cuire plus ou moins vite.
- Lorsque vous sortez votre genoise du four, mettez un saladier, votre mascarpone et votre creme liquide au congelateur, le temps que votre génoise tiedisse suffisament.
- Une fois tiède, demoulez la génoise et coupez la en deux afin de pouvoir la garnir. Et laissez la encore refroidir a temperature ambiante.
- Maintenant, on va faire la chantilly maison. Une fois que votre saladier et vos ingredients sont bien bien froid, sortez les (n'hesitez pas à rincer vos main à l'eau froide aussi, le plus froid, le mieux!) Et armez vous d un batteur électrique, et de patience! Melangez le mascarpone et la creme liquide et commencez à battre la préparation.
- Quand elle commence à changer de texture, versez y la vanille (ou l'arôme) et les 2 sachets de sucre vanillé en pluie. Et battez encore et encore. Ne vous decouragez pas, ça peut être vraiment long (+ de 10 minutes à battre le tout)
- Une fois que la texture vous convient, on va pouvoir garnir notre génoise. Prenez la partie basse de la genoise, et étalez y de la chantilly en quantité suffisante pour en couvrir la surface, puis deposez la partie superieure de la génoise pour "refermer" votre gâteau.
- Couvrez la totalité de votre gâteau avec le reste de la chantilly vanillée, surface et bordures. Lorsque c'est chose faite, saupoudrez le tout de noix de coco râpé, puis réservez au frais au moins 1h avant de déguster !
- Bon appétit
Un gâteau tout en douceur, une recette facile! Puis on ajoute le jus de citron, le lait de coco, la vanille et les zestes. On mélange avec le K, pas de bonjour en tant que cuisinier et patissier je ne connaissait pas la recette et je la trouve super léger et. Recette à la noix de coco. TRUC : Coupez le gâteau en deux dans le sens de l'épaisseur et fourrez-le de crème pâtissière et de quelques framboises roulées dans le sucre.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau léger vanille coco, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau léger vanille coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
