La plupart des gens n’osent pas cuisiner my heart belongs to darling… mendiants coeurs en chocolat de la st valentin de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de my heart belongs to darling… mendiants coeurs en chocolat de la st valentin! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire my heart belongs to darling… mendiants coeurs en chocolat de la st valentin en utilisant 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de my heart belongs to darling… mendiants coeurs en chocolat de la st valentin :
- Fournir 200 g chocolat noir
- Utilisation 100 g mélange de fruits secs et déshydratés
- Fournir décors en sucre, en forme de cœur
Si pour Marilyn Monroe, son cœur appartient à papa, au moment de la St Valentin, il est clair que le mien est pris par Darling ! Que diriez-vous de réaliser ces petits mendiants en forme de cœur pour déclarer. Les petits plats du Prince - My Heart belongs to Daddy ! Si pour Marilyn Monroe, son cœur appartient à papa, au moment de la St Valentin, il est clair que le mien est pris par Darling !
My Heart belongs to Darling… mendiants coeurs en chocolat de la St Valentin instructions :
- Cassez le chocolat noir en carrés. Mettez les dans un saladier de verre. - - Faites chauffer de l'eau dans une casserole, puis plongez le saladier dans la casserole. Laissez fondre le chocolat au bain-marie, et respectez la courbe de tempérage du chocolat noir
- Portez la température du chocolat fondu entre 50-55° C - - Descendez ensuite la température entre 28-29° C - - Remontez la température entre 31-32° C
- Pour cela, il vous faudra utiliser un thermomètre de cuisine pour vérifier la courbe de températures.
- Coulez le chocolat fondu dans des emporte-pièces en forme de cœur (selon l'épaisseur que vous souhaitez, en fonction de votre gourmandise), puis déposez les fruits secs, les fruits déshydratés et les décors sur le chocolat mou. Laissez durcir vos cœurs avant de les démouler.
- Emballez les cœurs dans un papier cristal, et conservez-les dans une boite métallique à l'abri de l'humidité avant de les servir.
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