Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crevettes façon Thaï est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire crevettes façon thaï tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crevettes façon thaï :
- Utilisation 2 grosses poignées de crevettes roses
- Fournir 200 ml lait de coco
- Fournir 2 cuillères à café pâte de curry verte
- Vous avez besoin Bouquet de basilic frais
- Vous avez besoin 2 carottes
- Préparer 1 échalote
- Utilisation 4 cm gingembre frais
- Utilisation Vermicelles de riz
- Fournir Huile d'olive
Ajoutez dans la cuve les crevettes, la coriandre hachée, les mange-tout, le chou chinois, le poireau et le curry, puis le lait de coco et les morceaux de mélisse. De quel genre de recette de thai avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes. Servies avec une salade croquante à base de tomates cerises, concombres, radis, piment et oignons frais, ces brochettes de crevettes façon thaïe sont très faciles à réaliser !
Crevettes façon Thaï instructions :
- Décortiquer les crevettes. Dans une poêle faire revenir l'échalote émincé avec de l'huile d'olive, ajouter ensuite les carottes épluchés et découpés en fines rondelles. Laisser cuire doucement 10 min.
- Ajouter ensuite les crevettes, avec le gingembre épluché que vous aurez haché finement ou mixé. Incorporer la pâte de curry, mettre un peu de sel et bien mélanger pour que l'ensemble soit bien recouvert. Verser le lait de coco par dessus et laisser mijoter dur feu très doux pendant 5 min de plus. Avant la fin de cuisson ajouter quelques feuilles de basilic hachés.
- Juste avant de passer à table, mettre une casserole d'eau salée à bouillir, faire cuire les vermicelles de riz 3 à 4 minutes.
- Mélanger avec les crevettes, décorer de feuilles de basilic et déguster aussitôt.
Apprêtez les crevettes à la thaïe, marinez-les dans une sauce épicée et servez-les avec une sauce aux arachides. Bagatelle au chocolat et à la noix de coco. Parce que les crevettes ont aussi leur place à l'apéritif et cuisiner ainsi, elles sont à tomber ! À vous de juger, vous m'en direz des nouvelles. Le mélange deviendra homogène à la cuisson. Dans un autre bol, mélanger les crevettes avec la sauce soya.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crevettes façon Thaï est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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