La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix :
- Vous devez vous préparer 1 verre à moutarde de polenta
- Préparer 1 bouillon cube
- Vous avez besoin 30 cl lait
- Vous avez besoin 30 cl d'eau
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous avez besoin 2 navets boules d'or
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 10 noix concassées
- Utilisation 1 peu de beurre
Sa couleur jaune dorée renferme une chair sucrée, loin de l'amertume du navet rosé. Cela en fait un accompagnement de choix original, surtout pour des volailles comme le chapon ou le poulet fermier. Une polenta bien crémeuse aux saveurs automnales. Retirez du feu dès que la texture est onctueuse.
Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix pas à pas :
- Dans une casserole, versez l'eau, le lait et le bouillon cube : portez à ébullition. Versez la polenta tout en fouettant puis baissez le feu et mélangez pendant 5 minutes pour que tous les liquides soient absorbés. SI la polenta n'est pas tout à fait cuite, ajoutez un peu de lait et laissez cuire un peu plus longtemps. Salez et poivrez.
- Faire fondre du beurre. Epluchez, et coupez en dés vos navets boules d'or. Les faire dorer dans du beurre. Une fois doré, rajouter un peu d'eau pour les faire cuire tout doucement. Rajoutez les noix concassées en milieu de cuisson. Puis rajouter de l'eau de temps en temps. Lorsque les navets s'attendrissent rajouter la crème et laisser cuire quelques minutes à feu doux.
- Servez la polenta et la crème aux navets et aux noix par dessus.
Si la polenta est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau. Incorporez ensuite la purée de noisettes et l'huile d'olive, poivrez, mélangez et servez aussitôt. Ajouter le mascarpone, le beurre, le parmesan râpé, le sel et le poivre, ainsi qu'une pincée de noix de muscade. Bien mélanger; la polenta doit être bien crémeuse, donc la servir aussitôt. Polenta crémeuse aux champignons des bois.
Maintenant que vous avez lu la recette de Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
