La plupart des gens ont abandonné blanquette de volaille aux asperges à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de blanquette de volaille aux asperges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire blanquette de volaille aux asperges tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de blanquette de volaille aux asperges :
- Vous avez besoin 3 cuisses de poulet
- Fournir 1 botte d'asperges
- Préparer 12 pommes de terre grenailles
- Vous avez besoin 1 litre bouillon de volaille
- Fournir 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Utilisation 2 échalotes
- Vous avez besoin 1 cuillère a soupe de graisse de canard
Blanquette de volaille aux asperges pas à pas :
- Faire blondir les échalotes puis les cuisses de poulet (vous pouvez les couper à la jointure pour que ce soit plus facile a retourner dans la cocote). Quand le tout est légèrement doré verser le bouillon. Porter à ébullition et laissez mijoter pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps épluchez les légumes. Gardez les queues d'asperges pour une autre recette. Ajoutez dans la cocotte les pointes d'asperges et les grenailles au bout de 30 minutes. Ramenez à ébullition et compter 15 minutes.
- A bout de ce temps ajoutez la crème fraîche pour lier la sauce. Ajoutez au choix un peu ciboulette ciselée ou de persil.
- Servez immédiatement le plat sur la table !
Maintenant que vous avez revu la recette de Blanquette de volaille aux asperges, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Blanquette de volaille aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
