La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner ☆pâte de fruits à la pomme☆ par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ☆pâte de fruits à la pomme☆! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire ☆pâte de fruits à la pomme☆ tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆pâte de fruits à la pomme☆ :
- Utilisation 320 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 70 g Vitpris
- Fournir 375 g compote de pomme maison, non sucrée
- Fournir 30 g sucre en poudre ou cristal pour l’enrobage
De délicieuses pâtes de fruits parfumées aux pommes qui sont parfaites à servir en mignardise ou confiserie à la fin d'un bon repas. Epluchez les pommes, coupez-les en quartiers, épépinez-les. Amenez d'abord à ébullition puis baissez le feu. Dans une casserole, mélanger la purée de fruit avec le sucre et l'agar agar.
☆Pâte de Fruits à la Pomme☆ pas à pas :
- Verser la compote dans une casserole - - Ajouter le sucre en poudre et le Vitpris - - Commencer à faire chauffer 5 min en remuant sur feu moyen - - Au bout des 5 min, augmenter le feu pour obtenir les 1ères ébullitions puis poursuivre encore 5 min tout en fouettant
- Verser le coulis dans des empreintes en silicone ou dans un plat rectangulaire (dans ce cas il y aura de la découpe à prévoir à l'étape 4 après le démoulage)
- Laisser sécher 3 heures
- Démouler puis recouvrir de sucre en poudre - - Mettre au frigo 1 heure afin qu’elle prenne plus de consistance et déguster 😋
Faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que l'ensemble épaississe et se détache des parois sans cesser de remuer. Verser le mélange dans des minis moules à empreintes en silicone (ou un moule à génoise en silicone). Dans une grande casserole ou bassine à confiture mettre les morceaux de pommes et de citron. Passer les pommes au tamis pour obtenir une purée. Que diriez-vous de réaliser vous-même vos pâtes de fruits ? À la portée de tous, les pâtes de fruits ont l'avantage de se conserver longtemps.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette ☆Pâte de Fruits à la Pomme☆ est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Pâte de Fruits à la Pomme☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
