Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan :
- Préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer Basilic
- Utilisation 1 Citron
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir 4 tranches de jambon
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer 1 blanc d'œuf
- Préparer Basilic
- Fournir Sel, Poivre
Faire chauffer la crème fraîche avec le parmesan jusqu'à un mélange lisse. Mixer ensemble les ingrédients de chaque groupe pour obtenir deux préparations. Laisser reposer au frais environ une heure. Ingrédients: jambon blanc,carré frais,crème liquide,ail semoule,paprika et du poivre,tomate séchée à l'huile,ail semoule,pignons de pin,parmesan râpé,huile des tomates séchées pour lier la préparation.
Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan instructions :
- Tout d'abord, mixer les tranches de jambon et ajouter la crème fraîche. Ajouter un peu de zeste de citron, basilic, saler et poivrer.
- Monter le blanc d'œuf en neige. Puis, y ajouter très délicatement la crème au jambon afin de ne pas faire retomber les blancs. - Une fois le tout incorporé, réserver au frais pendant deux heures.
- Pendant ce temps, peler les tomates et les faire mijoter dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, le parmesan, le basilic. - Une fois le tout mijoté, ajouter de la crème fraîche et un peu de jus de citron. Saler, poivrer. - Réserver au frais
- Une fois le tout bien frais, disposer d'abord dans la verrine la crème de tomates au parmesan, puis déposer délicatement la crème de jambon par dessus. - Disposer par dessus quelques suprêmes de citron et saupoudrer de ciboulette fraîche.
- Déguster.
Monter la crème liquide en chantilly au batteur électrique. Ajouter le jambon haché à la crème monté en chantilly et remplir les verrines. Réserver au frais avant de servir en apéritif. Remplir les verrines en alternant une couche de mousse de jambon, une couche de pesto de tomates. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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