Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic :
- Préparer 2 courgettes (370 g)
- Vous devez vous préparer 35 gr parmesan râpé
- Vous avez besoin 25 gr crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 2 œufs 🥚
- Fournir 2 feuilles de basilic ou persil
- Vous avez besoin 2 petites carottes 🥕
- Fournir 1 c à café de curry, cumin et herbe de provence
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 15 g farine
Ciseler finement les feuilles de basilic (une grosse cuillerée à soupe pour moi). Mélanger dans un saladier les œufs, la crème, la farine, le parmesan, le curcuma et le basilic. Saler (sel aux herbes pour moi) et poivrer. Ajouter les dés de courgettes et bien les enrober de crème aux œufs.
Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic instructions :
- Découpez les courgettes en petits dés et les carottes en rondelles. faites les revenir à la poêle pendant 10 minutes avec un peu d’huile d’olive et la gousse d’ail hachée
- Mélangez les œufs avec la crème,la farine,le parmesan,le basilic ciselé et les épices
- Ajoutez les dés de courgettes une fois leur cuisson terminée. Versez la préparation dans des moules à muffins individuels ou dans un plat familial.
- Enfournez à four chaud 180° pendant 20 minutes
Déposez les courgettes au fond du moule. Lavez les courgettes, épluchez-les en bandes larges une fois sur deux. Epluchez les gousses d'ail et coupez-les en petits dés. Lavez et séchez les feuilles de basilic et ciselez-les finement. Versez l'huile d'olive dans une sauteuse anti-adhésive.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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