Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de choux fleur et côte échine vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir gratin de choux fleur et côte échine en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de choux fleur et côte échine :
- Fournir 1 choux fleur
- Vous avez besoin 4 côtes échines
- Utilisation 3 cs maïzena
- Utilisation 30 cl lait
- Préparer 20 g beurre
- Préparer Comté râpé
Aujourd'hui, vous allez revisiter ce classique de la cuisine de grand-mère en lui apportant une touche du Moyen-Orient, puisque la sauce est assaisonnée avec un soupçon de curry et des graines de moutarde. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème. Le gratin de chou-fleur peut aussi bien être cuisiné dans une béchamel que dans une sauce à la crème.
Gratin de choux fleur et côte échine pas à pas :
- Cuire le choux fleur en bouquets environ 15 mn dans l eau bouillante salée.
- Dans une petite casserole delayer la maïzena dans le lait froid puis faire épaissir à feu doux en ajoutant le beurre en cubes du sel du poivre et de la muscade
- Mettre le choux fleur dans un plat à gratin et le napper avec la béchamel
- Soupoudrer de comté râpé et mettre 15 mn au four à 180 pour le gratiner
- Pendant ce temps faite dorer les échines à la poêle ajouter du sel du poivre et des herbes de Provence.
- Bonne dégustation !
Pour cela, utilisez de la crème liquide ou épaisse (selon vos préférences) et un peu de fromage râpé. Un gratin chou fleur light pour accompagner viandes et poissons. C'est une recette de légume incontournable. En effet le chou fleur peut-être assaisonné avec bon nombre d'ingrédient et peu-être cuisiné dans des soupes, tartes, soufflés et gratins comme ici. Alors découvrez cette recette composée de chou fleur, d'oeuf et de lait.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de choux fleur et côte échine, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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