Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin parmentier aux brocolis est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire gratin parmentier aux brocolis tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin parmentier aux brocolis :
- Vous avez besoin Oignons caramélisés
- Vous devez vous préparer oignons émincés
- Vous avez besoin beurre
- Fournir soupe huile d’olive
- Utilisation Gratin
- Vous avez besoin patates coupées en rondelles
- Vous devez vous préparer T bouillon de poulet peu concentré et non salé
- Fournir boeuf haché maigre
- Utilisation brocoli
- Fournir fromage râpé au choix
Un gratin complet et équilibré entre les apports de féculents, de légumes, de protéines et de calcium ! Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon. Par contre, il faut bine cuire le brocoli, pour qu'il soit à la fois tendre et ferme, mais aussi bien vert pour un beau contraste de Le gratin de brocolis est simple à réaliser, mais ça change du gratin classique ! Recette par: Cuisine AZ - Gratin de Millet au Brocoli Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Gratin parmentier aux brocolis instructions :
- Commencer en préparant les oignons caramélisés. Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons et les faire cuire à feu médium-élevé 4-5 minutes en brassant aux minutes. Lorsque la cuisson s’accélère, réduire le feu à medium et brasser à l’occasion pour uniformiser la cuisson.
- Lorsque les oignons sont prêts, les réserver dans une petite casserole. Dans la même grande casserole, cuire la viande hachée. Lorsqu’elle est cuite, réserver dans une autre petite casserole.
- Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé. Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu’il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l’eau si ce n’est pas cuit, sinon faire dorer les patates.
- En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Lorsque tout est cuit, passer à l’assemblage.
- Assembler en étages avec les patates, les oignons, les brocolis et la viande hachée. Garnir de fromage.
- Cuire à 350F pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Finir avec le four à « broil » 2-3 minutes pour gratiner le fromage. Servir.
Nettoyez et détachez les fleurons de brocoli. Avez-vous déjà cuisiné un gratin de brocolis ? Cette délicieuse recette familiale est idéale pour un repas familial sain et équilibré. Le brocoli est un légume très peu calorique qui contient beaucoup de vitamines, de fibres et de minéraux. S'il se cuisine de nombreuses manières, il est à croqu.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin parmentier aux brocolis, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin parmentier aux brocolis recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
