La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Pickles de légumes croquants (légumes marinés) recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire pickles de légumes croquants (légumes marinés) tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pickles de légumes croquants (légumes marinés) :
- Vous avez besoin 1 courgette de taille moyenne ou 2 petites
- Vous avez besoin 1 poivron vert (ou toute autre couleur)
- Préparer 3 jeunes oignons
- Fournir 250 ml vinaigre de cidre
- Vous avez besoin 250 ml eau
- Fournir 70 gr sucre de canne
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gros sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à café graines de poivre noir
- Préparer 1 cuillère à café d’aneth
Pickles de légumes croquants (légumes marinés) instructions :
- Laver et émincer harmonieusement tous les légumes.
- Ébouillanter le bocal puis tasser les légumes dedans par couches successives jusque tout en haut. Ajouter les épices par dessus selon votre goût (pour ma part, sel, poivre noir et aneth)
- Mettre le sucre, le vinaigre et l’eau dans une casserole et porter à ébullition. Dès que ça bout, verser sur les légumes. Les légumes doivent être entièrement recouverts. Fermer le pot hermétiquement et laisser refroidir à l’air libre.
- Dès que c’est froid, mettre le bocal au frigo. C’est déjà prêt à consommer une heure plus tard.
- Même entamé, le bocal se conservera parfaitement pendant plusieurs semaines si vous prenez soin de bien le refermer et de le remettre au frais. Les légumes restants doivent toujours être immergés.
- La recette se prête à toutes sortes de légumes: petits bouquets de chou fleur, concombre, branches de céleri, tomates cerises, radis… et avec les épices de votre choix: graines de moutarde, estragon, ail émincé finement, baies roses, graines de coriandre…
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pickles de légumes croquants (légumes marinés). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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