Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan
Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À cuire tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan :
  1. Utilisation 12 crevettes
  2. Utilisation 200 g Tortiglioni
  3. Vous avez besoin 2 poignées de mâches
  4. Fournir Parmesan
  5. Utilisation 4 champignons de Paris frais
  6. Vous avez besoin 4 gousses d’ail
  7. Préparer 20 cl vin blanc
  8. Utilisation 2 cas de crème fraîche
  9. Utilisation Persil frais
  10. Vous avez besoin Huile d’olive
  11. Vous avez besoin Sel et poivre

Pendant que vos pâtes cuisent, préparez les crevettes avec une sauce à l'ail et persil : Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen. Aromatisez-les de piment rouge, sauce soja et ciboulette asiatique pour une version thaïe délicatement relevée. Accompagnez-les d'une sauce raffinée au champagne pour une occasion festive. Et si vous avez envie de simplicité, optez pour les crevettes sautées à l'ail, huile d'olive et piment.

Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan pas à pas :
  1. Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante salée et décortiquer les crevettes en laissant la queue avec la carapace.
  2. Couper les gousses d’ail très finement et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive
  3. Ajouter les champignons émincés, les crevettes décortiquées et le persil. Assaisonner généreusement. Déglacer avec le vin blanc et réduire le feu. Ajouter la crème fraîche. Laisser mijoter 5 min.
  4. Mettre les pâtes cuites égouttées dans un saladier. Ajouter généreusement du parmesan. Reserver les crevettes et mettre la sauce avec les champignons dans les pâtes et mélanger.
  5. Dresser en ajoutant les crevettes sur le dessus. Disposer des feuilles de mache. Mettre un peu de parmesan et un tour de moulin à poivre. Déguster 😍

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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan est un moyen fantastique de le faire.

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