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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ :

1. Préparer 6 œufs durs
2. Fournir Pour la marinade :
3. Préparer 2 grosse betteraves cuites
4. Préparer 1 petite betterave cuite coupée en dés
5. Vous devez vous préparer 20 cl vinaigre blanc
6. Fournir 20 cl d'eau
7. Vous avez besoin 100 g sucre
8. Vous avez besoin 1 cuillère(s) à soupe de graines de coriandre
9. Vous avez besoin poivre du moulin
10. Utilisation Pour la garniture :
11. Utilisation 60 ml mayonnaise
12. Préparer 15 ml (1 cuillère à soupe) moutarde à l'ancienne
13. Utilisation 5 ml (1 cuillère à café) zeste de citron
14. Fournir 10 ml (2 cuillères à café) jus de citron
15. Préparer 1 cuillère à soupe feuilles d'aneth fraîches
16. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
17. Vous avez besoin 3 g (1 cuillère à café) sel
18. Fournir 2,5 g (1/2 cuillère à café) paprika

☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ pas à pas :

1. Cuire les œufs cuisson "dur", écaler et laisser refroidir. - - Couper les œufs en 2 et enlever les jaunes, les placer dans un saladier et les écraser à la fourchette. Réserver
2. Réduire les 2 grosses betteraves en jus (à l'aide d'une centrifugeuse) - - Dans un bocal, verser le jus de betterave, l'eau, le sucre, les épices et le vinaigre - - Ajouter les blanc d’œuf et les dés de betterave et laisser tremper de 30 minutes à 2 heures suivant la couleur désiré (voire une nuit)
3. Ajouter la mayonnaise aux jaunes d’œufs, la moutarde, le zeste de citron, le jus de citron, l'aneth, l'ail, le sel et le paprika dans le récipient. Mélanger pour obtenir un préparation homogène
4. Transvaser le mélange dans une poche à douille munie d'un embout en forme d'étoile
5. Égoutter les blancs d'œufs et tamponner l'eau à l'aide d'une papier absorbant. Déposer les œufs sur un plat et remplir avec la préparation. Garnir les œufs de dés de betterave marinée pour la présentation
6. Déguster 😋

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.