Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée
recette du chef ottolenghi @4passionfood :
- Utilisation 200 g fêta en morceaux
- Fournir 1/2 tsp de flocons de piments
- Utilisation 4 tsp de graines de fenouil torréfiées et légèrement écrasées
- Fournir 75 ml d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 250 de pâtes orzo ou langues d’oiseaux
- Utilisation 3 gousses d’ail écrasées
- Fournir 1 tsp de zeste d’orange
- Vous devez vous préparer 400 g tomates concassées en conserve
- Fournir 500 ml bouillon de legumes
- Utilisation 200 ml d’eau
- Utilisation 400 g crevettes décortiquées
- Fournir Sel et poivre
- Fournir 200 g calame en rondelles (ajout personnel)
- Préparer 1 tbsp de concentré de tomate (ajout personnel)
Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée
Recette du chef ottolenghi @4PassionFood pas à pas :
- Dans un bol mélanger la fêta, 2 tsp de graines de fenouil, le piment et 1 tbsp d’huile d’olive. Réserver.
- Dans une poêle faire dorer les pâtes dans 3tbsp d’huile d’olive, sel et poivre. Une fois dorées, réserver.
- Dans la même poêle mettre 3 tbsp d’huile d’olive y faire revenir l’ail, le zeste et 2tsp de graines de fenouil. Après 2 min ajouter, le bouillon, l’eau, les tomates, le concentré de tomate, sel et poivre. Porter à ébullition, ajouter les pâtes. Couvrir et laisser cuire 15-20 min, remuer de temps à autre pour que ça ne colle pas au fond de la poêle. Retirer le couvercle laisser mijoter 2 min, la consistance ressemble au risotto. Ajouter les fruits de mer, faire cuire quelques min.
- Servir avec le basilic et la fêta.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
