Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Fish & chips et salade de fenouil recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire fish & chips et salade de fenouil en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fish & chips et salade de fenouil :
- Fournir 400 g pommes de terre
- Fournir 1 fenouil
- Fournir Salade
- Fournir 1 concombre
- Préparer Menthe fraîche
- Préparer 1 cas de vinaigre de cidre
- Vous devez vous préparer 1 cas d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 cac de moutarde
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer Fish
- Vous avez besoin 2 filet de lieu noir
- Utilisation 50 g chapelure de panko
- Vous devez vous préparer Farine
- Utilisation Paprika
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin 1 oeuf
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Fish & chips et salade de fenouil instructions :
- Salade : laver et couper le fenouil le en 2, puis en quartiers (retirer le cœur dur). Émincer en fines lamelles. Laver et éplucher le concombre puis à l’éplucheur faire de fines lamelles. Déposer dans un saladier et ajouter la menthe ciselée. Réserver
- Sauce : mélanger l’huile, le vinaigre, la moutarde puis assaisonner. Réserver
- Laver et éplucher vos pommes de terres. Les couper en frites. Les déposer dans un plat avec un filet d’huile d’olives, saler, poivrer et enfourner 30 minutes à 220C.
- Fish : couper le poisson en 2 dans le sens de la longueur. Déposer le dans la farine puis l’œuf battu et enfin la chapelure mélangée au paprika. Bien enrober à chaque fois.
- Faire cuire dans une poêle avec de l’huile à friture. Il doit être doré. Déposer sur du papier absorbant.
- Servir avec vos frites et votre Salade. Tremper votre poisson dans de la sauce ravigote.
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Maintenant que vous avez revu la recette de Fish & chips et salade de fenouil, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Fish & chips et salade de fenouil recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
