La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade Magret de canard et sa sauce au Roquefort , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir salade magret de canard et sa sauce au roquefort en utilisant 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade magret de canard et sa sauce au roquefort :
- Vous avez besoin Pour la salade
- Fournir Salade au choix
- Préparer Magret de canard
- Fournir Pommes de terre salardaises
- Fournir 1 Œuf
- Fournir Copeaux de parmesan (bûche de chèvre pour ceux qui aiment mais moi non!!🤮)
- Utilisation Pour la sauce maroilles
- Vous avez besoin 1 ou 2 verre de lait
- Préparer Maroilles
- Utilisation Persil
- Préparer Échalote
- Utilisation Poivre du moulin
- Vous avez besoin Sur le dessus
- Préparer Graines pignons de pins
- Préparer Facultatif mais délicieux
- Vous avez besoin Pommes
- Vous avez besoin Grenades
- Vous avez besoin Tomates séchées
- Vous avez besoin Oignons frits
Mélanger délicatement la mâche dans la sauce au roquefort. Découper le magret en tranches fines. Peler, épépiner la poire et la couper en tranches assez fines. Dans un saladier préparer la salade en versant la sauce vinaigrette dessus et en mélangeant bien.
Salade Magret de canard et sa sauce au Roquefort instructions :
- Préparer les assiettes avec de la salade dans le fond (assaisonner comme vous le souhaitez).
- Préparer la sauce : dans une casserole faire bouillir le lait avec l’échalote, à feu doux: ajouter et faire fondre le maroilles avec le persil. Éteindre le feu.
- Préparer le magret de canard : le faire cuire à la poêle. Une fois cuit faire dégraisser sur du papier absorbant. Et réserver dans un bol.
- Préparer les pommes de terres : soit congelées à mettre au four ou à faire soit même à la poêle.
- Préparer et couper tout ce que vous voulez ajouter à la fin et réserver.
- Une fois que tout est bien cuit, réchauffer tout. Et faire cuire l’œuf au plat.
- Disposer tous vos ingrédients sur la salade (magret, pomme de terre, œuf, (fruits légumes) saupoudrez de copeaux de parmesan et de graines.
- Mettez votre sauce dans un bol, puis versez la sur la salade au moment de déguster.
Pour servir : Dans chaque assiettes déposer un dôme de salade. Disposer dessus et en alternant les tranches de magret et de poires. Puis, incorporez la crème et les. Salade Magret de canard et sa sauce au Roquefort étape par étape Préparer les assiettes avec de la salade dans le fond (assaisonner comme vous le souhaitez). Préparer la sauce : dans une casserole faire bouillir le lait avec l'échalote, à feu doux: ajouter et faire fondre le maroilles avec le persil. Éteindre le feu.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Salade Magret de canard et sa sauce au Roquefort, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Salade Magret de canard et sa sauce au Roquefort recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
