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En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner des petits choux roses 🌹 parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de des petits choux roses 🌹! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez avoir des petits choux roses 🌹 en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de des petits choux roses 🌹 :

1. Fournir Pour le craquelin
2. Fournir 50 g farine
3. Vous devez vous préparer 50 g cassonade
4. Utilisation 1 pincée de fleur de sel
5. Vous devez vous préparer 40 g beurre doux à température ambiante
6. Vous avez besoin Pour la pâte à choux
7. Préparer 125 g d’eau
8. Vous devez vous préparer 2 g sucre
9. Vous avez besoin 2 g sel
10. Utilisation 60 g beurre doux
11. Préparer 80 g farine t45
12. Utilisation 125 g d’œufs entiers
13. Utilisation Colorant rouge liposoluble

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Des petits choux roses 🌹 instructions :

1. Pour le Craquelin : (L’idéal est de réaliser cette étape la veille). Dans un récipient, mélangez ensemble la farine, la cassonade et la fleur de sel. Ajoutez le beurre pommade et le colorant puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
2. Étalez la pâte sur 3-4 mm d’épaisseur entre deux feuilles de papier sulfurisé. À l’aide d’un emporte-pièce rond faire des cercles du diamètre de vos futurs choux puis réserver le tout au congélateur.
3. Pour la Pâte à choux : préchauffez votre four à 180 °C chaleur statique. Dans une casserole, versez l’eau, le sucre, le sel et le beurre coupé en morceaux, et faites chauffer sur feu moyen.
4. Dès le premier bouillon, retirez la casserole du feu et versez alors la farine en pluie tout en remuant durant 30 secondes pour desséché la pâte. Remettre la casserole sur le feu et remuez énergiquement durant deux minutes sans discontinuer jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse et se décolle des parois de la casserole.
5. Transvaser la pâte dans un récipient et laissez tiédir 5- 10 minutes. Incorporez les œufs un par un (vous pouvez les battre en omelette au préalable) tout en mélangeant énergiquement avec une spatule. Attendre que la pâte soit bien homogène avant chaque ajouts d’œuf. La pâte est prête lorsqu’elle forme un bec d’oiseau.
6. Transvaser la préparation dans une poche à douille. Dressez immédiatement des choux du même diamètre que le craquelin. Mettre le Craquelin par-dessus vos choux.
7. Enfourner vos choux à 180° en surveillant la cuisson pour 30 minutes (+- 10 minutes). il ne faut surtout pas ouvrir la porte du four durant la cuisson sinon vos choux seront raplapla. Les choux doivent être doré sur tous les côtés.

La recette par Les petits plats du Prince. Oter les feuilles extérieures du chou. Le chou est un légume modeste qui ne se gausse pas d'être l'ingrédient principal de divers plats à travers le monde. Heureusement, wikiHow prend la parole pour vanter les nombreux mérites du chou. There's something new and creative almost every day, and every cake is a winner.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Des petits choux roses 🌹, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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