La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Sauté de légumes d'hiver , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire sauté de légumes d'hiver tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de légumes d'hiver :
- Fournir 1 chou-fleur
- Fournir 1 patate douce
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1/2 butternut
- Utilisation 2 c à s d'huile d'olive ou de coco
- Préparer 1 c à s de curry
- Utilisation 150 ml lait de coco (facultatif)
Donnez votre avis Donnez votre avis. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Voir mon carnet de recettes Retirer de ma collection. Quoi de meilleur qu'un sauté de légumes pour accompagner votre viande.
Sauté de légumes d'hiver pas à pas :
- Commencer par laver l'ensemble des légumes, puis émincer l'oignon. Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide et pendant ce temps là détailler en cubes les autres légumes. Rajouter les cubes de légumes et les faire sauter dans la poêle chaude pendant deux minutes. Ajouter le curry et un petit verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 Minutes à feu moyen.
- Laisser évaporer à feu doux quelques minutes si besoin.
- Sortir du feu. Laisser refroidir 5 Minutes et ajouter le lait de coco.
- Servir sur du riz, des lentilles ou de quinoa, avec du tofu émietté.
Grace à cette cuisson rapide, les légumes gardent leur couleur et tout leur croquant. Une recette santé proposée par Opsine.. Voici donc l'ordre dans lequel vous pouvez leur donner une deuxième vie dans votre sauté de légumes. Ajoutez céleris, carottes râpées, chou émincé, poireaux en même temps que l'oignon. Les bouquets de brocolis ou de choux-fleurs blanchis devront être ajoutés avec le poivron.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Sauté de légumes d'hiver. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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